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#협력점 #어쭈구리
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안녕하세요~
어쭈구리 식당 M.J 입니다 ^^
어쭈구리 식당 M.J 입니다 ^^
오늘 추천 할 저희식당 메뉴는?
닭도리탕 (닭볶음탕)
모든 음식은 기본재료에서 절반이상이 결정된다고
생각합니다
필리핀에서 음식 장사하면서 드는 생각중
필리핀 육류는 우리나라보다 좋다고 생각하네요
특히 닭, 돼지는 더 더욱 좋은것같습니다
돼지는 어떤한 양념을 해도 잘 스며들고
닭은 워낙 소비량이 많으니 공급업체에서도
더 신경을 쓰는것같네요
우리나라의 소주 소비량이 많으니
다양한 종류에 좋은 퀄리티의 소주가 나오는것과 비슷하다보시면 되겠습니다^^
조리시간: 약 20분
가격: S.700페소 / B.1000페소
주방에서 큰불에 20분정도 익힌 후
가스불이 있는 손님 테이블로 가져다 드립니다
국물이 조금 있는 상태로 나가구요
바로 드셔도되구요 조금 더 졸여주면 더욱 맛있어요
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